Visitez autour de CAP AU SUD
Découvrez les hébergements et les lieux d’intérêt près de nos départs de croisières
Découvrez les Trésors Cachés de Béziers et ses Environs
Bienvenue à Béziers, une ville où chaque ruelle chuchote des histoires du passé, chaque paysage évoque une toile impressionniste et chaque instant invite à la découverte.
Béziers, Capitale du Canal du Midi : Une Plongée au Cœur de l’Ingéniosité
L’âme de Béziers réside dans son lien profond avec le Canal du Midi, une prouesse du XVIIe siècle réalisée par Pierre-Paul Riquet. Les écluses de Fonseranes, véritable escalier d’eau composé de huit bassins, offrent une chorégraphie fascinante entre l’homme et la nature. Pour une expérience immersive, embarquez sur un bateau et laissez-vous porter par les eaux tranquilles jusqu’au Tunnel du Malpas, un passage à travers la roche qui vous fera voyager dans le temps.
Secrets et Panoramas : La Cathédrale Saint-Nazaire
Si la Cathédrale Saint-Nazaire est connue pour dominer la ville de sa silhouette majestueuse, peu de visiteurs prennent le temps de grimper jusqu’à son clocher. Depuis ce point perché, une vue éblouissante s’étend sur la plaine de l’Orb, le vignoble languedocien et, par temps clair, jusqu’aux Pyrénées. Au cœur de ses murs, laissez-vous surprendre par des détails architecturaux uniques, comme les gargouilles facétieuses qui semblent raconter des histoires à qui sait les observer.
Vins et Vignes : Une Route Gustative
La région de Béziers, bien plus qu’un terroir vinicole, est un carnet de voyage pour vos papilles. Privilégiez les petits domaines familiaux, où les vignerons partagent avec passion les secrets de leur savoir-faire. Essayez les différentes appellations labellisée « Vignobles & découvertes » comme les IGP Côtes de Thongue, IGP Coteaux de Béziers ou IGP Coteaux d’Ensérune en dégustant ces délicieux vins sous une tonnelle de vigne, accompagné d’un fromage local à la saveur rustique. Et pourquoi ne pas participer à une initiation à l’assemblage des vins ? Repartez avec une bouteille unique, créée par vos soins.
Les Plages Sauvages et Intimistes
Loin de l’agitation des stations balnéaires populaires, explorez les plages cachées de Portiragnes ou les dunes préservées de Sérignan. Ici, la mer rencontre des étangs où s’ébattent flamants roses et hérons cendrés. Armé de jumelles, partez à la découverte d’une faune et d’une flore méditerranéennes souvent oubliées.
Trésors du Terroir : Les Marchés de Caractère
Visiter les halles de Béziers récemment rénovée ou rendez-vous dans les petits villages alentours pour des marchés authentiques. Celui de Maraussan, par exemple, regorge de produits fermiers vendus par les producteurs. Testez une tapenade maison ou un miel de garrigue tout juste récolté. Ces rencontres sont autant d’occasions de ramener chez vous un fragment de la générosité locale.
Béziers et ses Légendes : Entre Histoire et Mystères
Saviez-vous que Béziers est l’une des plus anciennes villes de France ? Les vestiges de l’amphithéâtre romain, bien qu’en partie enfouis, racontent l’époque où la ville était un centre majeur de la Gaule Narbonnaise. Selon une légende locale, un trésor des Wisigoths serait encore caché quelque part dans ses collines. En flânant dans les rues, ouvrez l’œil : les pierres ont parfois des secrets à murmurer.
Prêts à Découvrir un Autre Visage de Béziers ?
Que vous soyez un explorateur dans l’âme, un amateur de découvertes gustatives ou un passionné d’histoires insolites, Béziers vous promet des souvenirs inoubliables, loin des itinéraires convenus. Alors, laissez-vous surprendre et émerveillez-vous devant la richesse discrète de cette ville lumineuse et de ses alentours enchantés.
Les adresses partenaires:
Cette voie d’eau qui a été pensée et réalisée par Pierre-Paul Riquet a été creusée entre 1666 et 1681. Le Canal du Midi comporte des ouvrages d’art remarquables qui lui confèrent un intérêt exceptionnel et qui est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le Canal du Midi s’étend sur 240 kilomètres entre Toulouse et l’étang de Thau, près de Sète.
Il est ensuite prolongé jusqu’à l’Atlantique avec le canal latéral à la Garonne sur 193 km. L’ensemble de ces deux canaux ainsi que de leurs embranchements et ramifications s’appelle « Le Canal des Deux Mers ».
Près de 7 000 platanes furent plantés le long de ses berges pour consolider les rives et protéger le canal de l’érosion. Pierre-Paul Riquet, natif de Béziers, y consacra toute sa fortune et sa santé, convaincu de l’importance de cette voie navigable. En 1667, il reçut le soutien du roi Louis XIV et de son ministre Colbert, ce qui permit de donner une envergure nationale au projet.
Le Canal du Midi est jalonné de nombreux ouvrages d’art, témoignant de l’ingéniosité de son concepteur, Pierre-Paul Riquet. On dénombre environ 328 ouvrages le long du canal, soit une moyenne d’un ouvrage par kilomètre.
Parmi eux, on compte 63 écluses, 142 ponts, 67 ponts-canaux et aqueducs, ainsi qu’un tunnel. Ces structures permettent de franchir les obstacles naturels et d’assurer la navigabilité du canal sur ses 240 kilomètres.
La construction du canal a mobilisé une main-d’œuvre considérable, avec environ 12 000 ouvriers, dont 600 femmes. Les conditions de travail, bien que difficiles, étaient novatrices pour l’époque. Pierre-Paul Riquet veillait au bien-être de ses ouvriers en leur offrant des avantages sociaux inédits, tels que le paiement des jours chômés en cas de pluie, des indemnités en cas de maladie, et des salaires corrects.
Ces mesures visaient à fidéliser la main-d’œuvre et à assurer une progression rapide des travaux. Malgré ces avancées sociales, le travail restait ardu. Les ouvriers creusaient le canal à la main, utilisant des pelles et des pioches, et transportaient la terre avec des charrettes. Les journées étaient longues, et les tâches épuisantes, surtout pendant les mois d’été sous le soleil du sud de la France. Néanmoins, ces conditions de travail relativement favorables pour l’époque ont permis de mener à bien ce projet monumental, qui demeure aujourd’hui un témoignage impressionnant de l’ingéniosité et de la détermination humaines.
Aujourd’hui encore, cet héritage témoigne de la ténacité de Pierre-Paul Riquet et de son ambition visionnaire, unissant nature et technologie dans un chef-d’œuvre intemporel.
Pierre-Paul Riquet est décédé le 1ᵉʳ octobre 1680, avant l’achèvement du Canal du Midi.
L’inauguration officielle du canal a eu lieu le 15 mai 1681, marquée par un convoi de 25 barques partant de Toulouse. Lors du passage de ce convoi à Béziers, ville natale de Riquet, une grande fête a été organisée en son honneur, célébrant l’achèvement de cette œuvre monumentale. Malheureusement, Riquet n’a pas pu assister à ces célébrations, étant décédé quelques mois auparavant.
Découvrez le Charme Intemporel du Port du Somail
Bienvenue au Port du Somail, un véritable trésor caché au cœur du Canal du Midi, où l’histoire se mêle à la beauté naturelle pour créer une expérience unique et inoubliable. Niché dans la paisible campagne languedocienne, ce petit port pittoresque attire les voyageurs en quête d’authenticité et de charme.
Un Havre de Paix sur le Canal du Midi
Le Port du Somail offre une escapade paisible loin de l’agitation urbaine, où le temps semble s’arrêter et où chaque coin recèle des trésors à découvrir. Promenez-vous le long des quais bordés d’anciennes bâtisses en pierre, abritant des cafés charmants, des librairies pittoresques et des boutiques d’artisanat local. Laissez-vous séduire par l’atmosphère chaleureuse et conviviale qui règne ici, où les habitants vous accueillent avec un sourire sincère et où vous pouvez vous imprégner du mode de vie tranquille du sud de la France.
Une Pléthore d’Activités à Découvrir
Au Port du Somail, les possibilités d’aventure sont infinies. Embarquez pour une balade relaxante sur le Canal du Midi, en admirant les paysages bucoliques et en découvrant les écluses historiques qui jalonnent votre voyage. Louez un vélo et partez à la découverte des chemins pittoresques qui serpentent à travers les vignobles environnants, admirez les différents ateliers d’artistes parsemés dans le village ou dégustez les délices de la cuisine locale dans l’un des restaurants réputés du port.
Un Patrimoine Culturel Riche à Explorer
Imprégnez-vous de l’histoire fascinante du Port du Somail en explorant ses trésors culturels. Visitez la célèbre librairie ancienne, où des milliers de livres anciens et rares vous attendent dans un cadre enchanteur. Découvrez l’église du village, datant du XVIIe siècle, et admirez son architecture remarquable. Et ne manquez pas de visiter l’office du Tourisme pour en apprendre davantage sur l’histoire fascinante du canal.
Les adresses partenaires:
L’Oulibo: moulin à huile et producteur d’olives
Chambre d’hôtes « Le coq du Nord »
Chambre d’hôtes « Les volets bleus
Gîtes du Domaine de l’Herbe Sainte
Chambre d’hôtes » Le Neptune »
Explorez la Beauté du Canal du Midi à Vias-Plage, avec les Ouvrages du Libron et le Pont Saint-Joseph
Bienvenue à Vias-Plage, où le charme de la Méditerranée rencontre la tranquillité du Canal du Midi, offrant aux visiteurs une expérience unique et relaxante. Situé au cœur de la côte languedocienne, Vias-Plage est le point de départ idéal pour une balade sur le Canal du Midi.
Embarquez pour une croisière inoubliable sur le Canal du Midi inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, où les eaux calmes vous emmènent à travers des paysages naturels et laissez-vous séduire par la beauté naturelle et le charme historique du canal.
Découvrez les Ouvrages du Libron
Au cours de votre exploration du Canal du Midi, vous pourrez découvrir les ouvrages du Libron, un ensemble d’infrastructures hydrauliques remarquables. Cette prouesse d’ingénierie permet au canal de franchir la rivière du même nom en toute élégance.
Contemplez le Pont Saint-Joseph
Ajoutez une touche de majesté à votre expérience en admirant le Pont Saint-Joseph, un pont en pierre élégant qui enjambe le Canal du Midi à Vias-Plage. Conçu dans le style traditionnel de l’époque de la construction du canal, le Pont Saint-Joseph offre un cadre pittoresque pour une promenade tranquille le long de ses rives ou une pause contemplative en admirant le paysage environnant.
Profitez de la Plage et du Soleil Méditerranéen
Après une journée de balade sur le canal et de découverte des ouvrages du Libron et du Pont Saint-Joseph, détendez-vous sur les plages dorées de Vias-Plage et profitez du soleil méditerranéen. Que vous préfériez vous prélasser au soleil, vous baigner dans les eaux cristallines ou pratiquer des sports nautiques, les plages de Vias-Plage offrent une multitude d’activités pour toute la famille.
Les adresses partenaires: